Stelletje (pannen-)koekenbakkers!

Het is vrijdag 13 december en hoewel de datum traditioneel als een ongeluksdag te boek staat, werd het een geluksdag voor de bewoners van het Woonzorgcentrum Vredenoord: een twaalftal VDGC medewerkers had zich opgeworpen om voor de bewoners pannenkoeken te gaan bakken.
Waar men met een ketel aardappels wat simpeler één, tien, of honderd kilo tegelijk bereidt, is het bakken en uitserveren van een paar honderd pannenkoeken toch echt dermate arbeidsintensief dat de professionele koks van Vredenoord onmogelijk aan deze vraag zouden kunnen voldoen. Vandaar dat men bij VDGC graag deze uitdaging aannam om op deze ludieke wijze iets te betekenen voor de bewoners van het zorgcentrum.

Beslag maken

De VDGC’ers werden opgesplitst in een aantal werkgroepen met ieder een specifieke taak: bakken of serveren. De pannenkoeken werden geserveerd in de smaken naturel, appel, appel-rozijn en rozijn, hetgeen nog een hele administratie bleek. Maar zoals bekend verondersteld mag worden is een ingewikkelde administratie geen probleem voor de geboren accountants van VDGC.
 
Lijstje

Nadat de eerste misbaksels door de bakkers zelf werden genuttigd (op de een of andere manier mislukken de eerste pannenkoeken altijd…) kwam de pannenkoekenmachine lekker op gang en werden de stapels pannenkoeken met de regelmaat van de klok naar de reikhalzende bewoners getransporteerd en door die zelfde bewoners dankbaar en met smaak verorberd. De vraag ‘nog eentje?’ werd zelden aan dovemansoren gesteld – nou ja: figuurlijk dan…

Koekenbakkers!

Na vier uur bakken en serveren waren de meeste oudjes dan toch voldaan. Maar niet voordat een van de ouderen met een even ondeugende als opgetogen blik ook het bord met de laatste stapel overgebleven pannenkoeken uit de keuken oppikte en meenam naar hoger gelegen oorden...

Moe maar tevreden over zoveel dankbaar werk voor deze senioren konden dan ook deze VDGC’ers aan hun weekend beginnen. Ze kunnen alleen eventjes geen pannenkoek meer zien…

pannenkoeken!




Ondernemend samenwerken

Voor meer informatie over onze MBO activiteiten kunt u contact opnemen met



Jessica Huizer-Eijs


telefoon  030-6923024

email  J.Huizer@vdgc.nl